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L'integrazione di ferro e le sue funzioni principali
Si tratta di un componente essenziale dell'emoglobina dei globuli rossi ed è fondamentale per la produzione della mioglobina dei muscoli.
Lo ritroviamo in vari enzimi tra cui quelli che si occupano della trasformazione del betacarotene in vitamina A, della sintesi degli acidi nucleici della produzione di collagene.
Autore:
Niccolò Balboni
09 February 2017