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Nutrizione

Differenza tra grassi saturi, insaturi e transgrassi

Differenza tra grassi saturi, insaturi e transgrassi

Come uno dei tre macronutrienti, i grassi giocano un ruolo vitale nella crescita e nello sviluppo del corpo umano. Essi sono implicati in tantissimi processi fisiologici, ed è bene approfondire la loro conoscenza
27 July 2015
5 integratori utili per bodybuilding e massa muscolare

5 integratori utili per bodybuilding e massa muscolare

Gli integratori per il bodybuilding e sport di potenza possono essere utilizzati per colmare carenza alimentari e favorire i processi di recupero. Scopriamo quali possono essere utili e quali no.
Autore: iafstore Staff
03 July 2015
Ciclodestrine: la nuova frontiera dei carboidrati

Ciclodestrine: la nuova frontiera dei carboidrati

Le ciclodestrine altamente ramificate (HBCD), evoluzione dei già presenti Vitargo, Waxy maize e Karbolyn, sono la nuova classe di supplementi a base di carboidrati: ma quali sono i loro vantaggi?
25 June 2015
Gli effetti della caffeina nello sport

Gli effetti della caffeina nello sport

Una sostanza con svariati utilizzi nella nostra quotidianità è la caffeina, e per le sue proprietà da anni è entrata a far parte dell'arsenale dello sportivo, passando da piacevole abitudine a sostanza ergogenica e stimolante per gli sport
07 May 2015
Valore biologico di una proteina: cosa è?

Valore biologico di una proteina: cosa è?

Metodologie per determinare il Valore biologico (dall'inglese: Biological value - BV) e valori tipici degli alimenti comuni in base alla qualità delle proteine in essi contenute.
Autore: iafstore Staff
20 April 2015
Integratori di Proteine: cosa sono ed a cosa servono

Integratori di Proteine: cosa sono ed a cosa servono

Proprietà e funzioni degli integratori di proteine. Scopri le differenze tra i vari integratori proteici presenti in commercio e le modalità di utilizzo.
Autore: iafstore Staff
27 March 2015
Creatina nello sport: uso, benefici ed effetti collaterali

Creatina nello sport: uso, benefici ed effetti collaterali

Un'analisi approfondita della creatina, uno dei principi attivi più famosi ed utilizzati nello sport, analizzando proprietà ed efficacia, modalità d'uso, effetti collaterali e differenze tra i vari tipi di creatina.
27 March 2015
Il ruolo della leucina nella crescita muscolare

Il ruolo della leucina nella crescita muscolare

La leucina è un aminoacido essenziale a catena ramificata, ed è un potente responsabile del segnale di stimolazione della sintesi proteica muscolare; fa parte degli aminoacidi ramificati o BCAA
16 March 2015
Glutammina: a cosa serve e in quali casi assumerla

Glutammina: a cosa serve e in quali casi assumerla

La glutammina è un amminoacido speciale perchè il nostro organismo è in grado di produrla in caso di bisogno, ma in casi di stress molto intenso come allenamenti sportivi pesanti può essere necessario ricorrere ad una sua integrazione.
12 March 2015
Le proteine del siero del latte o Whey protein

Le proteine del siero del latte o Whey protein

Le Proteine del siero del latte o semplicemente Whey sono senza dubbio le proteine più utilizzate e più vendute nel mondo degli integratori proteici. Scopriamo i motivi che hanno reso così popolare questo tipo di proteina.
Autore: iafstore Staff
09 March 2015
Le vitamine e le loro funzioni

Le vitamine e le loro funzioni

Quali e quante sono le vitamine essenziali per l'organismo? Uno sguardo alle tipologie, in quali alimenti sono presenti e gli apporti giornalieri ammessi negli integratori alimentari.
Autore: iafstore Staff
07 March 2015
Gel energetici per ciclismo e corsa

Gel energetici per ciclismo e corsa

I Gel Energetici sono integratori di zuccheri molto comodi e pratici; ideali per gli appassionati di sport di resistenza, per recuperare energie attraverso carboidrati semplici e complessi, in forma liquida/gelatinosa facilmente digeribili
Autore: iafstore Staff
22 February 2015