Ingrédients
- 200 gr de farine d'avoine arôme "Nut Cioc"
- 2 oeufs entiers
- 300 ml de blanc d'œuf (environ)
- 50 gr de cacao amer (voire plus si on le souhaite)
- 1 yaourt grec 0%
- 4 cuillères à soupe d' érythritol
- 1/2 sachet de vanilline
Préparation
1Mélanger tous les ingrédients ensemble.
2Verser le mélange dans un récipient approprié pour muffins.
3Cuire au four préchauffé à 200 degrés pendant 7 minutes maximum.
4Les retirer dès qu'ils ont levé.
5Servir immédiatement, encore très chauds !
Bon dessert !