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Küsse Pralinen: das perfekte Rezept, um ein gesundes Rezept und zuckerfrei zu machen

Autor:
Datum: 29. January 2021

Wer liebt, küsst..und darf auf keinen Fall eine gesunde Version der berühmten italienischen Pralinen verpassen, die perfekt zum Valentinstag oder während einer Kaffeepause geeignet sind..
Leckere Pralinen mit schmelzendem Herzen und Gianduia-Geschmack, angereichert mit gehackten Haselnüssen und überzogen mit dunkler Schokolade..
Super zu versuchen!!!

Überall als perfektes Produkt für die Party der Liebenden bekannt, sind wir sicher, dass diese Version immer und nicht nur am 14. Februar die perfekte sein wird: gesund, ohne Zucker im Teig und absolut weniger Kalorien als die Originale: Es wird Liebe sein beim ersten Biss!!!

Mit den richtigen Produkten, einschließlich des neuen Haferflocken mit Brownie-Geschmack, gemischt mit sehr wenigen anderen Zutaten, wurde ein perfektes Rezept geboren!
In Geschmack, Textur und Endergebnis..
Schnell und einfach werden sie im Handumdrehen zu einem perfekten und originellen Geschenk, das mit der Karte und der direkt in die Verpackung eingefügten Liebesphrase personalisiert werden kann.

Eine echte Geste der Liebe, um sofort zu tun!!!

Zutaten für 20 Küsse:

230 g Haferflocken mit Brownie-Geschmack

30 g bitterer Kakao

190 g Mandelgetränk ohne Zuckerzusatz (einschließlich Haselnüsse oder Wasser)

30 g gehackte Haselnüsse

130 g dunkle Schokolade 90% 

Methode:

In einen Behälter Hafermehl und Kakao gießen.

Fügen das Gemüsegetränk hinzu und rühren mit einem Löffel um.

Bekommen eine dicke Mischung, die wir 10-15 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

In der Zwischenzeit den Fondant in der Mikrowelle schmelzen (oder in einem Wasserbad für diejenigen ohne Gerät).

Nehmen die Mischung aus dem Kühlschrank und fügen die gehackten Haselnüsse hinzu.

Drehen uns mit einem Löffel um und verteilen das Getreide gleichmäßig.

Nehmen daher Teigstücke von jeweils 20 g und machen viele Kugeln, wodurch auf der Oberfläche eine zusätzliche Kugel entsteht (es ist möglich, die gesamte geröstete Haselnuss auf die Oberfläche der Schokolade zu legen und den letzten Schritt zu überspringen).

Alle Pralinen sind fertig. Lassen Sie uns mit Hilfe der Rückseite eines Löffels zum dunklen Schokoladenüberzug übergehen, um die charakteristische Wirkung des ursprünglichen Baci wiederherzustellen.

Wiederholen diesen Schritt für alle Pralinen und lassen sie trocknen.

Sobald alle Baci fertig sind und die Abdeckung perfekt angehalten hat, wickeln wir sie ein.

Schneiden Quadrate aus Aluminiumpapier und aus einem Blatt Pergamentpapier (oder Seidenpapier) erhalten wir stattdessen die Tickets für den Satz, der darin eingefügt werden soll

Sobald alle Pralinen verpackt sind, können wir sie in eine herzförmige Schachtel oder in eine Pappröhre legen.

Es ist nicht notwendig, die Wartungszeiten anzugeben..
und wir erklären nicht einmal warum!!!

Hat dir diese Idee gefallen? Probieren Sie es jetzt aus und teilen Sie uns Ihre Meinung in den Kommentaren mit!

 




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