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Coenzyme Q10 | À quoi sert-il, où se trouve-t-il, propriétés

Coenzyme Q10 | À quoi sert-il, où se trouve-t-il, propriétés

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dernière modification: 03/12/2019

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Les propriétés et avantages extraordinaires de la coenzyme Q10 sont liés à la capacité d'augmenter la production d'énergie et l'action antioxydante. Voyons comment les athlètes peuvent profiter de l'utilisation de la coenzyme Q10 à la fois pour améliorer la production d'énergie et pour la récupération musculaire.

Coenzyme Q10: à quoi ça sert?

La coenzyme Q10 (CoQ10) - également connue sous le nom d '"ubiquinone", car elle est omniprésente, c'est-à-dire présente dans chaque cellule du corps - est un composant essentiel des mitochondries, les unités cellulaires du corps responsables de la production d'énergie. En particulier, il est situé à l'intérieur des membranes principalement constituées de lipides et a deux fonctions très importantes pour notre santé:

  • Antioxydant: CoQ10 est le principal antioxydant qui réagit au stress oxydatif dans les cellules, où il protège activement l'ADN, les graisses et les protéines de l'oxydation. Il semble que les suppléments de cette enzyme, ainsi que d'autres antioxydants naturels (vitamine A, vitamine E, astaxanthine etc ...), peuvent fournir une protection importante en empêchant la formation de peroxydes à partir des lipides et l'oxydation du cholestérol LDL. En protégeant le cholestérol de l'oxydation, la coenzyme Q10 est capable de réduire l'un des principaux facteurs de risque cardiovasculaire.
  • Production d'énergie: la coenzyme Q10 est impliquée dans la production d'ATP, la '' monnaie énergétique '' de tous les processus de l'organisme, ce qui en fait un complément très utile pour les sportifs. Son rôle ressemble à celui des bougies d'allumage dans le moteur d'une voiture: tout comme la voiture ne peut pas démarrer sans l'étincelle initiale, la carrosserie ne peut pas fonctionner sans la coenzyme Q10.

Coenzyme Q10: où est-elle?

Nourriture

Les aliments qui contiennent de la coenzyme Q10 sont:

  • foie,
  • saumon,
  • thon,
  • sardines,
  • soja,
  • fruits secs,
  • épinards,
  • huiles végétales,
  • grains entiers.

Cependant, la quantité d'enzyme présente dans les aliments est insuffisante pour produire les mêmes effets cliniques observés avec des doses élevées. Curieusement, le niveau plasmatique de l'antioxydant est considérablement plus élevé (plus du double) chez les végétariens par rapport aux omnivores, ce qui suggère qu'un régime riche en fruits et légumes aide à maintenir des niveaux élevés de coenzyme Q10.

Suppléments

Les suppléments de coenzyme Q10 en capsules ou en perles qui sont sur le marché le combinent généralement avec d'autres minéraux et vitamines tels que le sélénium et la vitamine E. La dose recommandée est de 30 à 200 mg par jour (apport quotidien maximal défini pour cette substance) . Étant une molécule liposoluble, il est conseillé de prendre le supplément Q10 en conjonction avec des repas contenant de la graisse (juste un peu d'huile d'olive), afin de faciliter son absorption.

Bien que le corps soit capable de le synthétiser, il est possible de développer une carence en coenzyme Q10. La carence en CoQ10 affecte principalement le cœur, car il s'agit de l'un des tissus les plus métaboliquement actifs et peut entraîner une insuffisance cardiaque. Les carences en coenzyme Q10 sont une véritable maladie et peuvent être le résultat d'une mauvaise synthèse de la molécule elle-même causée par des déficits nutritionnels, des défauts génétiques ou acquis, ou par un besoin accru de tissus.

Coenzyme Q10: avantages et propriétés

Comme, comme nous l'avons vu, les effets bénéfiques de la coenzyme Q10 sont liés à la capacité d'augmenter la production d'énergie, la coenzyme a été utilisée avec succès dans le sport.

Nous rapportons ici deux études réalisées sur des athlètes professionnels de cyclisme et de ski de fond qui ont montré l'effet positif sur les indices de performance physique et de tonus musculaire.

  1. Dans une étude finlandaise, 25 skieurs de fond ont été traités avec CoQ10 ou avec un placebo; les résultats ont montré une amélioration de tous les indices de performance physique. 94% des athlètes traités avec la coenzyme Q10 ont obtenu une amélioration des temps et de leurs performances, tandis que dans le groupe placebo, seulement 33% des sujets ont trouvé ce résultat.
  2. Dans une autre étude, 18 cyclistes professionnels répartis en deux groupes ont été traités avec un supplément de coenzyme Q10 (8 personnes) ou un placebo (10 personnes), chez les athlètes sous traitement actif, il a été observé que les concentrations plasmatiques de coenzyme Q10 étaient plus élevées par rapport à ceux trouvés chez les athlètes non traités. Cela a permis aux taux de CoQ10 dans les tissus déficients de revenir à la normale avec restauration des fonctions altérées.

Les avantages de la coenzyme pour les athlètes

Au cours de l'entraînement, de nombreuses réactions métaboliques se produisent qui constituent l'un des principaux facteurs des mécanismes nocifs liés au stress oxydatif. Pensez à la consommation élevée d'oxygène, à l'activité mitochondriale extraordinaire, à l'augmentation de la vasodilatation. Ce sont des mécanismes qui créent une production élevée de radicaux libres et qui peuvent avoir un impact négatif sur le corps et conduire à des situations de:

  • surentraînement,
  • abaisser les défenses immunitaires,
  • plus grande exposition au risque de traumatisme,
  • tendance à la baisse des performances sportives.

Pour défendre les athlètes de ces dommages du stress oxydatif et des radicaux libres, nous pouvons augmenter le spectre de protection grâce aux propriétés bénéfiques de la coenzyme Q10.

Pourquoi prendre un supplément CoQ10?

La coenzyme Q10 a un point faible: sa concentration diminue avec l'âge. Ceci est associé à une production d'énergie réduite au niveau mitochondrial qui peut se manifester par une plus grande fatigue physique, perçue surtout dans les muscles qui travaillent plus intensément, comme le cœur.

L'intégration de cet antioxydant a récemment trouvé une large acceptation dans le sport pour éviter les conséquences oxydatives et inflammatoires d'un entraînement intense, en particulier sur la santé des tendons musculaires et immunologique. En plus de la protection de la santé cardiovasculaire, la coenzyme Q10 s'est également avérée utile pour moduler l'expression de cytokines inflammatoires induites par un entraînement intense, comme l'IL-6 et le TNF alpha, qui peuvent altérer l'activité normale du système immunitaire et devenir chronique l'état inflammatoire avec des altérations endocriniennes conséquentes, qui risqueraient de compromettre la récupération musculaire, la performance et la santé de l'athlète.

Contre-indications et interactions possibles

Il existe actuellement des interactions de la coenzyme Q10 avec certains médicaments, il est donc toujours recommandé de consulter votre médecin avant de commencer l'intégration si vous prenez:

  • chimiothérapie antitumorale,
  • antihypertenseur,
  • anticoagulants,
  • betaxolol (pour le traitement de l'hypertension, de l'angine de poitrine et du glaucome).

Sources:

  • Frei B, Kim MC, and Ames BN, Uniquinol-10 is an effective lipid-soluble antioxidant at physiological concentrations. Proc Natl Acad Sci 87,4879-4883, 1990.
  • Weber C, et al., Effect of dietary coenzyme Q10 as an antioxidant in human plasma. Mol Aspects Med 15 (Suppl.), S97-S102, 1994.
  • Weber C, el al., Antioxidative effect of dietary coenzyme Q10 in human blood plasma. Int J Vitam Nutr Res 64, 311-315, 1994.
  • Littarru GP, et al., Metabolic implications of coenzyme Q10 in red blood cells and plasma lipoproteins. Mol Aspects Med 15 (Suppl.), S67-S72, 1994.
  • Alleva R, et al., The roles of coenzyme Q10 and vitamin E on the peroxidation of human low density lipoprotein subfractions. Proc Natl Acad Sci USA 92, 9388-9891, 1995.
  • Ylikosi T et al., Mol Aspects Med 1997; 18 (Suppl): S283-290
  • Weston SB et al., Int J Sport Nutr 1997; 7(3): 197-206.

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