peptidi

I BCAA a che cosa servono? Quando devono essere assunti?

di Redazione

ultima modifica: 01 marzo 2018

Gli aminoacidi essenziali a catena ramificata (BCAA) sono di particolare importanza per gli atleti. Fungono da substrato energetico ed hanno un forte potere anti catabolico ed anabolico a seconda di come e quando vengono assunti.


Cosa dobbiamo sapere sull'insulina?

di Niccolò Balboni

ultima modifica: 03 maggio 2017

L'insulina è un ormone peptidico prodotto dalle cellule beta delle isole di Langerhans all'interno del pancreas, essa è formata da due catene unite da due ponti solfuro rispetttivamente definite catena A di 21 aminoacidi e catena B di 30 aminoacidi.