indice glicemico dei carboidrati piu comuni

Alimenti a basso indice glicemico

di Redazione

ultima modifica: 15 settembre 2017

L'indice glicemico è uno strumento usato per misurare la velocità con cui lo zucchero di un carboidrato entra nel flusso sanguigno. I cibi con carboidrati sono i dolci (caramelle e dolci) ma anche tutta la frutta, la verdura, i cereali, i legumi secchi e i latticini.