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Roberta Stefani
Roberta Stefani
Roberta Stefani

Roberta Stefani

@roberta-stefani
Cupolette di torta mimosa: la versione sana per festeggiare le donne

Cupolette di torta mimosa: la versione sana per festeggiare le donne

Queste cupole di torta mimosa sono una rivisitazione sana e senza colpe della famosa torta simbolo della festa delle donne: la torta mimosa. Monoporzioni di porridge alla crema e vaniglia, ricoperte di finta panna montata ed ultimate con i tipici cubetti che ricordano i fiori della mimosa.. Come li abbiamo fatti? Scopri tutto in questo articolo e l’8 Marzo la mimosa mettila in un piatto! Una ricetta facile, veloce, sana e senza zucchero; piace a tutte le donne!!!
01 marzo 2021
Rotolo al cioccolato e arancia: la ricetta facile e sana

Rotolo al cioccolato e arancia: la ricetta facile e sana

Un grande classico, il dolce delle feste, facile da preparare, veloce e, soprattutto, amato da tutti; grandi e bambini. Una spirale di pasta biscotto ripiena di una crema morbida che si scioglie al morso.. Prova la mia ricetta; ne prepariamo uno senza zucchero e zero colpe!
12 febbraio 2021
Aceto di mele: alleato della salute ricco di potassio

Aceto di mele: alleato della salute ricco di potassio

Ricco di tantissime proprietà benefiche che lo rendono un rimedio naturale per la salute questa varietà di aceto, se usata con regolarità, diventa un elisir di benessere tutto da conoscere..
12 febbraio 2021
Banana bread: la versione facile alla crema senza uova e con tante gocce di cioccolato

Banana bread: la versione facile alla crema senza uova e con tante gocce di cioccolato

Il dolce soffice e delizioso grazie alle banane aggiunte all'impasto. Una vera meraviglia, facilissima, golosa e soprattutto morbida, perfetta per la colazione ma anche per una pausa golosa accanto ad un caffè..
11 febbraio 2021
Frappe di carnevale al forno: leggere e buonissime

Frappe di carnevale al forno: leggere e buonissime

Una variante sana e golosa del dolce tipico di carnevale; una ricetta perfetta per chi preferisce un'alternativa alla frittura e non vuole rinunciare ad una frappa friabile che si scioglie in bocca.. Chiacchiere, frappe, bugie, meraviglie sono i tanti nomi con i quali sono chiamati questi dolci che noi abbiamo preparato in una versione facile, sana e al forno!!!
11 febbraio 2021
Torta alla crema e succo di arancia: morbidissima e ricca di vitamina C

Torta alla crema e succo di arancia: morbidissima e ricca di vitamina C

Amo i dolci che profumano di arancia, sono quelli che sanno sprigionare la loro bontà già durante la cottura con il loro profumo intenso e rassicurante per poi dare conferma della meraviglia che sono al primo assaggio.. Oggi ho pensato di preparare una torta soffice con il succo di arancia perfetta per una colazione sana o una pausa golosa, da arricchire con le gocce di fondente o una crema di mandorle senza zuccheri; farà felici tutti scommettiamo?
09 febbraio 2021
Wasabi: la salsa del sushi ricca di vitamina C e tante proprietà benefiche

Wasabi: la salsa del sushi ricca di vitamina C e tante proprietà benefiche

Le molecole che danno sapore a questa pianta delle valli fluviali del Giappone, la rendono un alimento ricco di benefici per la salute. Ricchissima di vitamina C e potente antiossidante naturale; viene utilizzata anche nei dolci.. Conosciamola meglio..
09 febbraio 2021
Pancakes: la guida completa per averli alti e soffici come quelli su Instagram

Pancakes: la guida completa per averli alti e soffici come quelli su Instagram

Anche le ricette più semplici possono trasformarsi in un qualcosa di speciale.. Proprio come i pancakes soffici che abbiamo deciso di farvi preparare oggi e che sono perfetti per la colazione di San Valentino e per condividere un momento speciale con una persona importante.. Nell'articolo trovi anche tutti i segreti che le food bloggers di Instagram utilizzano per avere quei pancakes alti e perfetti che vedete nelle foto anche senza la padella apposita e senza utilizzare il lievito: ve li racconto tutti!!!
05 febbraio 2021
Dalgona chia pudding: il budino di semi al caffè e cioccolato

Dalgona chia pudding: il budino di semi al caffè e cioccolato

Per una colazione o una pausa golosa e sana prepariamo il chia pudding: il famoso budino di semi facile e veloce. Per renderlo ancora più gustoso lo decoriamo con il dalgona coffee, la crema di caffè diventata virale in rete. Seguimi in questo articolo: dal budino al topping; prepariamo insieme una colazione golosa e saziante..
04 febbraio 2021
Torta soffice per la colazione al limone e mele

Torta soffice per la colazione al limone e mele

I dolci da colazione; i più semplici e veloci da fare e anche quelli più buoni. Torte soffici, sane e profumate per iniziare bene la giornata mettendo tutti d'accordo; anche i bambini!!! Proprio come succederà con questa torta: morbida, profumata al limone e alle mele, senza burro e zucchero e con una delle farine più buone mai provate; quella alla torta di mele Smile Crunch!!! Prepariamola insieme..
04 febbraio 2021
Porridge Freddo: la colazione sana che piace a tutti

Porridge Freddo: la colazione sana che piace a tutti

Il porridge freddo "frozen porridge" è la colazione golosa e perfetta per iniziare la giornata: a base di fiocchi d'avena, questa ricetta ricca di proteine e povera di zucchero è perfetta per chi segue una dieta ipocalorica ma non vuole rinunciare al gusto.
01 febbraio 2021
Biscotti Fior di mela: friabili e golosi

Biscotti Fior di mela: friabili e golosi

Le feste di Natale sono ormai passate da un mese ma io continuo a sfornare biscotti. Mi piace che la cucina profumi di pasta frolla e che le persone che mi sono vicine trovino biscotti perfetti per la colazione o per una pausa caffè.. Credo che non esista regalo più bello: possono essere preparati nella forma che decidiamo al momento, realizzati in grandi quantità per far felici proprio tutti e farli anche ripieni con una delle nostre creme preferite.. Oggi ho pensato di rendere perfette anche le vostre colazioni e di portarvi dei biscotti che amerete.
29 gennaio 2021